«Hilfe, unser Sohn will sich vegan ernähren!»

Unser Sohn, 13, möchte sich vegan ernähren. Wir sind eine fünfköpfige Familie und essen alle «normal». Müssen wir jetzt wirklich für ihn etwas anderes kochen? Wir haben uns erkundigt; die vegane Küche ist ja nicht gerade einfach.

Peter, 48, und Claudia, 41, Dagmersellen LU

 
Das sagt unser Expertenteam dazu:

Weiterlesen: Veganes Familienleben

Wie geht das mit der veganen Ernährung? Eine Familie erzählt.

Wie geht das mit der veganen Ernährung? Eine Familie erzählt.

 
Unser Expertenteam:
Nicole Althaus, 49, ist Chefredaktorin Magazine, Mitglied der Chefredaktion der «NZZ am Sonntag», Kolumnistin und Autorin. Sie hat den Mamablog auf «Tagesanzeiger.ch» initiiert und geleitet und war Chefredaktorin von «wir eltern». Nicole Althaus ist Mutter von zwei Kindern im Alter von 18 und 14 Jahren.
Stefanie Rietzler ist Psychologin, Autorin («Erfolgreich lernen mit ADHS») und leitet die Akademie für Lerncoaching in Zürich. www.mit-kindern-lernen.ch
Peter Schneider, 59, arbeitet als Psychoanalytiker und Kolumnist in Zürich. Bis 2017 war er Professor für Entwicklungs- und Pädagogische Psychologie in Bremen; zurzeit lehrt er Geschichte und Wissenschaftstheorie der Psychoanalyse in Berlin.

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Dieser Artikel gehört unserem Online-Dossier zum Thema Ernährung. Was ist dran an Ernährungstrends? Wie können Eltern Ihre Kinder heute gesund und ohne Hysterie ernähren?