Perché un intestino sano è importante
Quando i bambini si ammalano spesso, soffrono di problemi digestivi o mostrano improvvisamente un'avversione per i cibi poco sani, i genitori si chiedono spesso quali siano le cause. La risposta potrebbe risiedere nell'intestino del bambino. L'intestino, infatti, non solo svolge un ruolo importante nella digestione, ma influenza anche il sistema immunitario, l'umore e persino la concentrazione.
Questo perché l'intestino comunica direttamente con il cervello attraverso vie nervose e segnali biochimici. Sebbene la ricerca su questo tema sia ancora agli inizi, abbiamo già alcune scoperte importanti. Ad esempio, nell'intestino vengono prodotte sostanze messaggere come l'«ormone della felicità», la serotonina.
Importante per il nostro sistema immunitario
La serotonina non è solo responsabile della stabilità emotiva, ma influenza anche la capacità di concentrazione. Un asse intestino-cervello ben funzionante, che scambia costantemente informazioni tra l'intestino e il cervello, è fondamentale in questo senso.
In questo modo, i batteri intestinali influenzano anche lo sviluppo delle abitudini alimentari. Un microbioma equilibrato, ossia una diversità di microrganismi benefici nell'intestino, aiuta a stabilire un rapporto sano con il cibo. Ciò è particolarmente importante per i bambini, poiché le basi per le abitudini alimentari di tutta la vita vengono gettate in giovane età. I bambini la cui flora intestinale è supportata da una dieta varia hanno meno probabilità di sviluppare una preferenza per gli alimenti altamente elaborati e zuccherati.
La salute dell'intestino svolge un ruolo importante anche per il nostro sistema immunitario: fino all'80% delle cellule immunitarie si trova nell'intestino. Ciò significa che un intestino sano non solo ci aiuta ad assorbire in modo ottimale le sostanze nutritive, ma anche a prevenire le infezioni e a ridurre le infiammazioni. Soprattutto per i bambini, che sono spesso a stretto contatto con i loro coetanei, si tratta di una base importante per ridurre la suscettibilità a raffreddori e altre infezioni.
Flora intestinale, microbioma - e ora?
Batteri buoni e cattivi
Ma cos'è il microbioma, con i suoi trilioni di piccoli abitanti e la sua enorme influenza sul nostro corpo? Possiamo immaginare l'intestino come una spiaggia idilliaca. I batteri «buoni» sono i visitatori che si sforzano di raggiungere la sostenibilità. Costruiscono castelli di sabbia, proteggono la natura e creano un'atmosfera armoniosa.
Ma anche i microrganismi meno graditi sono attratti da questa spiaggia. Disturbano l'armonia, distruggono i castelli di sabbia, lasciano rifiuti e cercano di imporre il loro ordine.
Se l'intestino non è più in grado di svolgere il proprio compito, possono insorgere problemi digestivi, infezioni o disturbi del sonno.
Quando gli ospiti indesiderati si diffondono, la spiaggia perde il suo aspetto idilliaco. Questo è esattamente ciò che accade nell'intestino quando il microbioma non è in equilibrio. Fattori come una dieta non sana, lo stress o gli antibiotici possono portare alla moltiplicazione dei batteri nocivi e all'eliminazione di quelli benefici. Di conseguenza, l'intestino non è più in grado di svolgere i suoi compiti in modo ottimale, il che può portare a problemi digestivi, infezioni più frequenti o disturbi del sonno.
La buona notizia è che possiamo influenzare il nostro microbioma attraverso una dieta equilibrata e uno stile di vita consapevole. Affinché l'intestino funzioni correttamente, dobbiamo fornirgli pro e prebiotici attraverso la dieta.
Mantenere un equilibrio sensibile
I probiotici sono i batteri buoni dell'intestino. Contribuiscono a mantenere sana la flora intestinale. Si trovano in alimenti come lo yogurt naturale, gli yogurt da bere probiotici e i crauti delicati. Anche le bevande fermentate, come il latticello, sono adatte ai bambini.
I prebiotici sono il cibo dei batteri intestinali buoni. Sono costituiti da fibre alimentari indigeribili che favoriscono la crescita e l'attività dei batteri intestinali benefici. Si trovano nei prodotti integrali come la farina d'avena o il pane integrale, oltre che nei legumi e nelle verdure.
9 consigli per la vita quotidiana
- Mescolate alimenti ad alto contenuto di fibre, come i legumi, con piatti popolari come la pasta, per incoraggiarne l'accettazione.
- Evitate la discussione sulle verdure mescolando i piselli con il riso.
- In alternativa, frullati o zuppe con spinaci o carote possono essere una soluzione.
- Assicuratevi che il bambino beva abbastanza acqua o tè non zuccherato durante il giorno per prevenire la stitichezza.
5. ridurre gli zuccheri e optare invece per spuntini naturali come la frutta con moderazione.
6. pasti regolari favoriscono la stabilità del sistema digestivo.
7. incoraggiate il bambino a masticare lentamente per ottimizzare la digestione.
8 Dopo il trattamento con antibiotici, è consigliabile assumere probiotici. Chiedete consiglio al vostro medico.
9. un microbioma sano svolge un ruolo importante anche negli adulti. Cogliete l'occasione per dare il buon esempio.
Tuttavia, oltre alla dieta, anche altri fattori influenzano la salute dell'intestino. L'esercizio fisico regolare favorisce la digestione e il metabolismo. Lo stress può avere un impatto negativo sulla salute intestinale. È quindi importante che i bambini si sentano a proprio agio durante i pasti e che dormano a sufficienza, in modo che il corpo possa recuperare durante la notte e rafforzare la flora intestinale.
