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Pourquoi un intestin sain est important

Temps de lecture: 5 min

Pourquoi un intestin sain est important

Flore intestinale, microbiome, probiotiques - on entend souvent ces termes lorsqu'il est question d'alimentation et de bien-être. Mais que se cache-t-il exactement derrière ces termes ? Et comment les parents peuvent-ils promouvoir la santé intestinale de leurs enfants ?
Texte : Wina Fontana

Image : iStockphoto


En collaboration avec Betty Bossi

Lorsque les enfants sont souvent malades, souffrent de problèmes digestifs ou montrent soudainement une aversion pour les aliments malsains, les parents se posent souvent la question des causes. La réponse pourrait se trouver dans le ventre de leur enfant. Après tout, l'intestin ne joue pas seulement un rôle important dans la digestion, il influence également le système immunitaire, l'humeur et même la concentration.

En effet, l'intestin communique directement avec le cerveau par le biais de voies nerveuses et de signaux biochimiques. La recherche sur ce sujet n'en est certes qu'à ses débuts, mais nous disposons déjà de quelques connaissances importantes. Par exemple, des messagers comme la sérotonine, «l'hormone du bonheur», sont produits dans l'intestin.

Important pour notre système immunitaire

La sérotonine n'est pas seulement responsable de la stabilité émotionnelle, elle a également une influence sur la capacité de concentration. Un bon fonctionnement de l'axe intestin-cerveau, qui échange en permanence des informations entre l'intestin et le cerveau, est essentiel à cet égard.

De cette manière, les bactéries intestinales influencent également le développement des habitudes alimentaires. Un microbiome équilibré - c'est-à-dire une diversité de micro-organismes utiles dans l'intestin - contribue à établir une relation saine avec les aliments. Ceci est particulièrement important pour les enfants, car les jalons des habitudes alimentaires de toute une vie sont posés dès le plus jeune âge. Les enfants dont la flore intestinale est soutenue par une alimentation variée développent moins souvent des préférences pour les aliments fortement transformés et sucrés.

La santé intestinale joue également un rôle important pour notre système immunitaire: jusqu'à 80 % de nos cellules immunitaires se trouvent dans l'intestin. Cela signifie qu'un intestin sain aide non seulement à absorber les nutriments de manière optimale, mais aussi à lutter contre les infections et à réduire les inflammations. Pour les enfants en particulier, qui sont souvent en contact étroit avec leurs camarades, il s'agit d'une base importante pour réduire la vulnérabilité aux rhumes et autres infections.

Flore intestinale, microbiome - et maintenant ?

Vous connaissez peut-être encore le terme de «flore intestinale». On a longtemps décrit par ce terme la communauté des micro-organismes présents dans l'intestin. Comme le terme «flore» vient à l'origine de la botanique, où il désigne la flore d'une région donnée, on parle aujourd'hui plutôt de «microbiome». Un microbiome équilibré contribue à l'établissement d'une relation saine avec les aliments.

Bonnes et mauvaises bactéries

Mais qu'est-ce que le microbiome - avec ses billions d'habitants minuscules et son énorme influence sur notre corps ? Nous pouvons nous représenter l'intestin comme une plage idyllique. Les «bonnes» bactéries sont les visiteurs qui s'efforcent d'être durables. Elles construisent des châteaux de sable, protègent la nature et veillent à ce que l'atmosphère soit harmonieuse.

Mais cette plage attire également des micro-organismes moins bienvenus. Ils perturbent l'harmonie, démolissent les châteaux de sable, laissent des déchets derrière eux et tentent d'imposer leur propre ordre.

Si l'intestin ne peut plus remplir ses fonctions, cela peut entraîner des problèmes de digestion, des infections ou des troubles du sommeil.

Lorsque les hôtes indésirables se répandent, la plage perd son aspect idyllique. C'est exactement ce qui se passe dans l'intestin lorsque le microbiome est déséquilibré. Des facteurs tels qu'une alimentation malsaine, le stress ou les antibiotiques peuvent entraîner la prolifération de bactéries nocives et l'éviction des bactéries utiles. Résultat : l'intestin ne peut plus remplir ses fonctions de manière optimale, ce qui peut entraîner des problèmes de digestion, des infections plus fréquentes ou des troubles du sommeil.

La bonne nouvelle : nous pouvons influencer notre microbiote grâce à une alimentation équilibrée et à un mode de vie conscient. Pour que l'intestin fonctionne, nous devons lui fournir des pro- et prébiotiques par le biais de l'alimentation.

Maintenir un équilibre sensible

Les probiotiques sont les bonnes bactéries présentes dans l'intestin. Ils aident à maintenir la flore intestinale en bonne santé. On les trouve dans des aliments comme le yaourt nature, les yaourts à boire probiotiques et la choucroute douce. Les boissons fermentées comme le babeurre conviennent également aux enfants.

Les prébiotiques sont la nourriture des bonnes bactéries intestinales. Ils sont composés de fibres alimentaires non digestibles qui favorisent la croissance et l'activité des bactéries intestinales bénéfiques. On les trouve dans les produits à base de céréales complètes comme les flocons d'avoine ou le pain complet, ainsi que dans les légumineuses et les légumes.

9 conseils pour le quotidien

  1. Mélangez des aliments riches en fibres comme les légumineuses à des plats populaires comme les pâtes afin de favoriser leur acceptation.
  2. Évitez la discussion sur les légumes en mélangeant déjà les petits pois avec le riz.
  3. Alternativement, des smoothies ou des soupes avec des épinards ou des carottes peuvent être une solution.
  4. Veillez à ce que votre enfant boive suffisamment d'eau ou de thé non sucré tout au long de la journée afin de prévenir la constipation.

5. réduisez le sucre et optez plutôt pour des en-cas naturels comme les fruits, avec modération.

6) Des repas réguliers favorisent la stabilité du système digestif.

7. incitez votre enfant à mâcher lentement afin de stimuler au mieux la digestion.

8) Après un traitement aux antibiotiques, il est recommandé de prendre ensuite des probiotiques. Renseignez-vous auprès de votre médecin.

9) Un microbiome sain joue également un rôle important chez les adultes. Profitez-en pour donner le bon exemple.

Mais outre l'alimentation, d'autres facteurs influencent la santé intestinale. Une activité physique régulière favorise la digestion et le métabolisme. Le stress peut avoir une influence négative sur la santé intestinale. Il est donc important que les enfants se sentent bien pendant les repas et qu'ils dorment suffisamment pour que leur corps puisse se reposer pendant la nuit et renforcer la flore intestinale.

Ce texte a été initialement publié en allemand et traduit automatiquement à l'aide de l'intelligence artificielle. Veuillez noter que la date de publication en ligne ne correspond pas nécessairement à la date de première publication du texte. Veuillez nous signaler toute erreur ou imprécision dans le texte : feedback@fritzundfraenzi.ch