Mia madre gestisce un hotel a conduzione familiare a Scuol con 16 camere. Il nostro appartamento si trova nello stesso edificio, quindi l'atmosfera dell'hotel mi ha accompagnato per tutta la mia infanzia. Fin da piccolo aiutavo in cucina a caricare la lavastoviglie o a servire la colazione. Questo mi ha sicuramente influenzato. Ho sempre trovato emozionante conoscere persone provenienti da diverse parti del mondo che visitavano l'Engadina.
Probabilmente questo ha anche risvegliato il mio interesse per le diverse lingue. Io parlo romancio e svizzero tedesco, a scuola ho imparato anche l'italiano e l'inglese. Mi piace imparare le lingue.
Ora ho trovato una professione in cui posso metterle in pratica ogni giorno. In terza media ero ancora indeciso tra il settore commerciale e quello alberghiero. L'apprendistato come specialista in comunicazione alberghiera AFC mi ha convinto per la sua versatilità.
Dopo l'apprendistato vorrei andare per il mondo e lavorare in un hotel vicino alla spiaggia.
Sono al primo anno di apprendistato e ho già avuto modo di conoscere i reparti di pulizie, cucina e servizio. Ora sono in programma la reception e il lavoro d'ufficio, l'area in cui mi piacerebbe lavorare in futuro. Forse un giorno rileverò l'azienda di famiglia. Ma prima vorrei, dopo l'apprendistato, vedere il mondo e lavorare in un hotel vicino alla spiaggia, dove fa caldo!
