È vero che non si dovrebbe nuotare dopo aver mangiato?

Ogni bambino conosce la regola: dopo aver mangiato bisogna fare una pausa di due ore prima di entrare in acqua. Altrimenti si rischia di avere crampi allo stomaco e di annegare. Verità o mito?

Prima di tutto, posso dare il via libera: Non esiste un legame provato tra i crampi improvvisi allo stomaco e il mangiare prima di fare il bagno. Ma il fatto è che quando mangiamo gli alimenti, gli enzimi scompongono le sostanze nutritive in modo che possano essere assorbite dalla parete dello stomaco. L'intera area dello stomaco viene rifornita di sangue e vengono prodotti acidi gastrici. Tutto questo porta il resto del corpo a essere meno efficiente. Pensate a come vi siete sdraiati sul divano con lo stomaco pieno dopo l'ultima raclette. Lo sport sembrava impossibile, vero?

Non tutti i pasti stancano

La buona notizia è che la lentezza dopo i pasti dipende dal cibo stesso e dai nutrienti che contiene. Mentre i grassi e i carboidrati a catena lunga, come quelli presenti nella pasta e nelle patate, richiedono più tempo per essere scomposti, gli zuccheri semplici, come il glucosio e il fruttosio, vengono assorbiti dall'organismo senza essere scomposti. L'energia è immediatamente disponibile per l'organismo.
In parole povere, mentre lo stomaco ha bisogno di molta energia per digerire i cibi grassi, gli alimenti ad alto contenuto di zuccheri e proteine vengono assorbiti in tempi relativamente brevi. I grassi servono come riserve energetiche a lungo termine, mentre i carboidrati a catena corta e le proteine sono fornitori di energia rapida che può essere scomposta più velocemente.

Quanta pausa con quale spuntino?

Cosa significa questo per il nuoto? Dopo un pasto abbondante, come una grande porzione di pasta con salsa alla panna, patatine fritte o un hamburger, si dovrebbe concedere al corpo una pausa di una o due ore.
Per i pasti più piccoli, di solito è sufficiente una pausa di 30-60 minuti. Vale la pena di ascoltare il proprio corpo: ci si sente sazi e stanchi? Allora non è ancora il momento di nuotare. Il vostro bambino sta saltando attivamente? Allora probabilmente la maggior parte del cibo è stato digerito. A meno che non abbiate un bambino che è SEMPRE attivo, allora dovreste fargli fare una pausa obbligatoria e tenere d'occhio l'orologio.

Spuntini leggeri e l'immancabile gelato non sono un problema. Al contrario: se si nuota a stomaco vuoto, si rischia di avere vertigini o svenimenti.
Immagine: Fotolia

Disposizioni ottimali per il nuoto:

Piccoli e salutari pasti e spuntini in piscina:

  •  Früchte
  • Gemüse
  • Vollkornbrot / kleine Sandwiches
  • Getreide- und Müsliriegel
  • Knäckebrot und Cracker
  • Nüsse 
  • Käse
  • Dörrfrüchte
  • Wasser und ungesüsster Tee
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L'autore

Nadja Winter ist Schwimmschulinhaberin und Kursleiterin in Glarus. Die Mutter von drei Kindern ist gelernte Pharma-Betriebsassistentin und hat in Zusammenarbeit mit swimsports.ch ein
Nadja Winter è titolare di una scuola di nuoto e istruttrice di corsi a Glarona. Madre di tre figli, è un'assistente commerciale qualificata nel settore farmaceutico e ha pubblicato un manuale per l'apprendimento del nuoto in collaborazione con swimsports.ch. Su www.gumpifrosch-lernt-schwimmen.ch informa i genitori sui pericoli dell'acqua e sui processi di apprendimento del nuoto.

Per saperne di più:

  • Perché imparare a nuotare è così importante in Svizzera e quanto è difficile? Intervista a Nadja Winter
  • Quando i bambini possono andare in piscina da soli? Nadja Winter vi aiuta a decidere.