5 consigli per un'alimentazione intuitiva
Il principio della nutrizione intuitiva si basa sul presupposto che abbiamo un'intelligenza corporea, una bussola nutrizionale interna. Gli studi lo confermano. Gli esseri umani sono originariamente mangiatori intuitivi.
Invece di regole e specifiche quantitative, contano la consapevolezza e la fiducia. I genitori danno suggerimenti, non prescrizioni. Affinché l'alimentazione intuitiva funzioni, è necessario essere molto consapevoli del proprio corpo.
Questi cinque consigli aiuteranno voi e i vostri figli a trovare un approccio consapevole all'alimentazione:
1° consiglio: le pause
Fare delle pause mentre si mangia aiuta a realizzare il senso di sazietà.
Secondo consiglio: ne ho davvero bisogno?
Chiedetevi prima: voglio davvero mangiare questo cibo? Ne ho bisogno o sono solo stressato o annoiato?
3° consiglio: Leggero o flaccido?
Dopo aver mangiato, sentite se il cibo era salutare o stressante: vi ha dato energia o vi ha fatto sentire stanchi?
4° consiglio: rapporto positivo con il cibo
Abbandonare la categorizzazione di cibo buono e cattivo. Il rapporto positivo con il cibo è al centro dell'attenzione.
5° consiglio: masticare lentamente
Le tecniche di mindfulness, come la masticazione lenta e la degustazione consapevole, aiutano.