Kochen Archives - Das Schweizer ElternMagazin Fritz+Fränzi

Kochen

Spielerisch Lernen: Vater mit Tochter beim Backen
Erziehung
3 Lerntipps, die sich einfach umsetzen lassen
Wenn alltägliche Aktivitäten Spass machen, lernen Kinder besser. Drei Vorschläge, wie Sie Fähigkeiten und Wissen spielerisch fördern können.
Stefanie Rietzler
Blog
Picky Eating: Wenn Kinder nichts probieren wollen
Eltern ist eine gesunde Ernährung ihrer Kinder wichtig. Doch was tun, wenn das Kind ein Picky Eater ist und sich nur von Teigwaren ernährt?
Kochen mit Kindern
Ernährung
«Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme»
Spitzenkoch Rolf Caviezel besucht Schulklassen, um mit den Kindern zu kochen. Dabei sollen sie mehr über ausgewogene Ernährung lernen.
Wer zum Essen gezwungen wird, vertraut seinen Körpersignalen nicht mehr
Ernährung
«Wer zum Essen gezwungen wird, vertraut seinen Körpersignalen nicht mehr»
Ernährungswissenschafterin Marianne Botta sagt im Interview, woran sich Eltern vor lauter Ernährungstrends noch orientieren können.
Ein Schmorgericht wird mit Wein verfeinert. Aber ist das gesund für Kinder?
Ernährung
Alkohol – ein Problem, das sich in Luft auflöst?
Alkoholische Getränke für Kinder sind tabu. Das ist klar. Aber wie sieht es aus, wenn Alkohol zum Kochen verwendet wird?
Rezepte aus dem Greentopf-Kochbuch
Ernährung
Was soll ich nur kochen? Einfache Rezepte aus dem Greentopf
Eine Auswahl an schnell zubereiteten, vegetarischen Alltagsgerichten aus dem Greentopf für wählerische Kindergaumen.
Greentopf statt Tiptopf - Lehrerin entwickelt neuen Kochbuchklassiker
Ernährung
Frau Stöckli, wie geht vegi ohne Zeigefinger?
Franziska Stöckli entwickelte mit ihren Schülerinnen und -schülern das Kochbuch «Greentopf» – die vegetarische Ergänzung zum Kochschul-Klassiker «Tiptopf».
Kinder am Herd
Ernährung
Kleine Köche
Kinder am Herd: Den Nachwuchs in die Menüplanung und -vorbereitung miteinzubeziehen, macht Spass – wenn Eltern ein paar Tipps beachten...