Fridays et Families for Future
Dans les années 90, j'ai participé activement aux grandes questions environnementales : J'ai participé au Sommet de l'environnement de Berlin, à la campagne de Greenpeace sur les déchets toxiques et aux premières lois au Parlement européen contre les plantes et les animaux génétiquement modifiés. J'ai traversé la Polynésie en canoë outrigger pour sauver les récifs coralliens et j'ai traversé Hambourg à vélo pour protéger les oiseaux.
Vingt ans plus tard, je conduis un mini-van, car c'est le seul qui pouvait contenir toute la famille. Je n'ai pas fait rénover notre maison selon la norme Minergie, c'était tout simplement trop cher. Et je choisis mes projets de travail de manière pragmatique plutôt qu'idéaliste, car j'ai une famille à nourrir. Jusqu'à présent, il semblait y avoir de bonnes raisons de vivre chaque année un peu moins durablement et de manière plus engagée.

Mais depuis que les forêts brûlent dans le monde entier, mon intérêt pour l'environnement s'est ravivé. Je me demande si, en tant que parents, nous ne devrions pas faire plus que rouler au diesel, recycler un peu et avoir la plupart du temps des sacs en tissu lorsque nous faisons nos courses.
Christoph Meili, du World Wide Fund for Nature, Suisse, me répond par un oui urgent. «Si nous continuons sur notre lancée, la Terre se réchauffera de trois à quatre degrés. Rien que cela signifie des pertes de récoltes de plus d'un tiers et l'extinction d'environ 40 pour cent de toutes les espèces animales et végétales. Quatre glaciers sur cinq auront disparu d'ici la fin du siècle», prévient-il.
Nouvelles initiatives : les parents s'activent pour leurs enfants
La plupart des pères et des mères sont bien conscients que ces perspectives sont sombres pour nos enfants, même s'il n'existe pas encore en Suisse d'études portant spécifiquement sur la conscience environnementale des parents, me dit le Dr Hannah Scheuthle, psychologue de l'environnement à l'Office fédéral de l'environnement. Mais lorsque je commence à chercher des initiatives concrètes, je rencontre de nombreux parents que cela motive justement. Afin de devenir politiquement actif dans toute la Suisse, Jonas Hostettler de Zurich a par exemple lancé le groupe «Eltern fürs Klima» avec Petra Schmidt et Victor Garcia. Plus de 2000 membres ont rejoint le groupe en quelques mois.
Pour que l'on puisse trouver sur place des produits respectueux de l'environnement, Sonja von Känel s'engage avec trois autres mères à faire revivre le marché hebdomadaire de Therwil BL. «Tout le monde ne parvient pas à se rendre dans les magasins à la ferme et le marché est une manière séculaire de faire ses courses avec peu d'emballages», explique-t-elle. «Avec le soutien de la commune et le don de la brocante locale, le projet va maintenant se concrétiser dans notre village».
Pouvoir faire ses courses localement et de manière écologique, telle était également la motivation de la product designer Ingrid Sanguanini. Dans le plus ancien chalet d'Appenzell, elle vend des produits et des vêtements fabriqués de manière écologique. «Nous ne trouvions guère de produits durables au design agréable à la campagne - alors maintenant, je les vends tout simplement moi-même», raconte-t-elle. D'autres familles cultivent et récoltent des herbes, des fruits et des légumes en commun dans des coopératives modernes.

Ils font entretenir et réparer leurs appareils ménagers dans l'un des 156 cafés de réparation suisses. De nombreux parents louent des vêtements pour bébés et enfants au lieu de les acheter et font leurs courses dans des magasins sans emballage, qui existent déjà dans plus de quarante endroits dans notre pays. Et ils s'efforcent d'agir concrètement au quotidien de manière durable.
Mais qu'est-ce que cela signifie de vivre de manière durable ? De mes études de bio, je me souviens que le terme «durabilité» vient de la sylviculture : Dans une forêt gérée de manière durable, on ne coupe chaque année que la quantité de bois qui repousse. Pour nous, êtres humains, cela signifie maintenir notre propre consommation de nature dans les limites que nous impose la planète Terre, en utilisant et en recyclant les ressources avec parcimonie et efficacité.
Comment pouvons-nous commencer à travailler sur la durabilité en tant que famille ?
Nous aussi, nous devons arrêter de consommer plus que ce que la planète peut nous donner. Pour savoir exactement ce que nous faisons pour l'environnement en tant que famille, je détermine d'abord notre empreinte écologique à l'aide du calculateur d'empreinte du WWF. Et je constate que nous émettons beaucoup de gaz à effet de serre par notre mobilité, notre consommation d'électricité, notre chauffage et notre alimentation.
Ces «trois grands» sont typiques, m'explique l'inventeur du calculateur, Christoph Meili du WWF. Pour obtenir un meilleur bilan environnemental, nous devrions utiliser des technologies qui se passent de combustibles fossiles comme le mazout, l'essence et le diesel. L'électricité devrait provenir de l'énergie solaire et éolienne, nous devrions entretenir des contacts à distance en ligne ou par les transports publics et limiter fortement les voyages en avion. Notre consommation de produits d'origine animale, comme la viande et le fromage, devrait être réduite d'au moins deux tiers.

Ma plus jeune fille, qui vient de vivre avec sa classe un cours chez Barbara Schumacher, pédagogue de l'environnement, rapporte encore plus d'idées à la maison : «Je n'emporterai plus jamais de goûter emballé à l'école, nous devons faire beaucoup plus de compost dans le jardin et ne pas jeter autant de déchets». Mme Schumacher est heureuse que l'environnement ait un protecteur jeune mais enthousiaste de plus.
Elle enseigne chaque année à des centaines d'enfants de maternelle et d'école et constate toujours que les enfants s'enthousiasment rapidement pour les activités pratiques. Acheter des œufs à la ferme, où les poules picorent avec bonheur dehors. Faire du compost et découvrir tous les êtres vivants passionnants qui vivent dans la terre. Emballer des sacs en tissu et des récipients pour chaque achat.
Elle nous donne un conseil pour la famille : «Construisez simplement la protection de l'environnement comme un jeu de découverte ! Étalez vos déchets et regardez de quoi ils sont faits, que pouvons-nous réduire ? Faites le tour des pièces le soir et regardez où ça clignote et où ça brille, que devons-nous éteindre ? Demandez-vous si nous devons prendre la voiture ou si nous découvrons de tout autres moyens pour aller au magasin, en excursion, chez les grands-parents» ?
En tant que parents, Barbara Schumacher nous conseille de remettre en question nos propres actions, chaque jour à nouveau. Nous devrions examiner d'un œil critique si la manière dont nous avons toujours agi est vraiment la bonne. Ou si nous ne pourrions pas changer quelque chose sans perdre notre confort ?
Nous apprenons à remettre en question les préjugés
En discutant avec des familles et des experts engagés, la vie durable semble simple. Mais mes soucis quotidiens me retiennent encore : nous manquons déjà de temps et d'argent - où allons-nous encore les trouver pour l'environnement ?
J'ai accompagné le professeur Ernst Ulrich von Weizsäcker au sommet climatique de Berlin en 1995. Lorsque je le contacte à présent, ce penseur de 81 ans, membre des chercheurs en environnement du «Club de Rome», se réjouit de mon regain d'intérêt. Il me rassure et plaide pour le pragmatisme : «Ulrike, fais simplement ce qui est faisable. Avec mes deux béquilles, je ne peux ni marcher ni pédaler jusqu'au magasin écologique. Alors, je ramène les courses de la semaine en voiture» !
En ce qui concerne les coûts, il nous conseille d'être plus critiques et de consommer moins, et de miser plutôt sur des produits durables, pouvant être réparés et entretenus. Nous ne devrions pas acheter constamment le dernier cri, car les produits neufs représentent une grande partie de notre consommation de nature. Nous devons être attentifs aux «mensonges insolents» du marketing et ne pas acheter plus que ce qui est bon pour l'environnement et le budget familial.
En tant que père et grand-père, il comprend bien notre problème de temps, mais m'encourage à adopter une toute autre perspective : «L'idée que le plus rapide gagne toujours est une catastrophe pour notre civilisation. Pour les familles, il y a une grande valeur à ne pas se lancer dans le carrousel de la vitesse. Allez-y doucement, mais de manière cohérente». Un conseil plein de sagesse.
Nos enfants participent activement à la mise en œuvre
Lorsque je dis à ma famille que nous allons enfin prendre au sérieux la vie durable, je réalise que les enfants ont une longueur d'avance sur nous. «Il est grand temps», dit notre fils aîné en nous lisant les derniers faits : Le 8 mai 2020, notre «Swiss Overshoot Day», nous avions déjà consommé toutes les ressources naturelles que la Terre peut régénérer en un an. Chacun d'entre nous produit 14 tonnes de CO2 nuisibles au climat par an. Nous aurions besoin de près de trois planètes si chaque habitant de la Terre vivait comme nous, les Suisses. Nous en avons une.
Mon fils veut savoir si, après Corona, il peut enfin aller à Fridays for Future. Et si nous comprenons le message de Greta et l'urgence de la situation ? Nous avions déjà compris la nécessité de protéger l'environnement alors que Greta n'était même pas encore née, ai-je envie de me défendre. Je réalise alors à quel point nous avons mal protégé notre planète et combien d'années nous avons gaspillées. «Bien sûr, tu peux aller aux manifs», me dis-je simplement. Et je me promets d'y aller aussi.
Que pouvons-nous mettre en œuvre immédiatement en tant que famille tout en respectant notre budget ?
- Laisser la voiture au moins un jour par semaine. A la place, marcher, faire du vélo ou utiliser les transports publics.
- Planifier ses prochaines vacances en Suisse ou dans un pays proche, de préférence sans prendre l'avion.
- Passer à un fournisseur d'électricité verte et éteindre systématiquement les appareils et les lumières.
- Prendre rendez-vous pour un conseil en énergie ; de nombreuses communes, fournisseurs et Energie Suisse (0848 444 444) proposent ce service gratuitement.
- N'acheter que des choses dont on peut profiter longtemps et qui peuvent être réparées. Si un nouvel achat est inévitable, choisir la variante écologiquement recommandable.
- Manger sans viande au moins un jour sur deux et miser sur des aliments végétaux sains et variés.
- Acheter une fois par semaine des produits régionaux, de saison et de qualité bio, de préférence au marché, dans un magasin à la ferme ou au moyen d'une caisse bio.
- N'acheter que la quantité de nourriture qui peut être consommée. En cas de dépassement de la date limite de consommation, se fier à ses propres sens et utiliser les restes.
- Emporter ses propres sacs et récipients pour éviter les déchets d'emballage.
- Utiliser les magasins de seconde main, les bourses aux vêtements, les possibilités de location et d'échange plutôt que d'acheter uniquement des vêtements neufs.
- Pourquoi ne pas s'engager pour l'environnement en tant que bénévole ?
- Voter en respectant l'environnement.
A propos de l'auteur
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