10 conseils pour un été en famille respectueux de l'environnement

Parfois, tous les appels à vivre de manière plus écologique et à faire quelque chose de bien pour l'avenir de notre planète me semblent gris et lointains. Mais cet avenir est coloré et il est assis à côté de moi. Elle enfonce ses pieds dans l'herbe verte de l'été et me demande, le menton taché de framboises : «Maman, pourquoi y a-t-il si peu de papillons ?».

Ce que nous faisons ou ne faisons pas aujourd'hui détermine la façon dont nos enfants vivront demain. Dès que nous en prenons conscience en tant que parents, nous avons la plus belle motivation pour faire des pas en direction d'une vie durable. Et aucune autre saison n'est aussi amusante que l'été !

Voici notre top ten des conseils de durabilité pour les familles en été :

1. aller au marché et au magasin de la ferme

Tous les produits frais, colorés et croquants de notre région se retrouvent désormais sur les marchés et en vente directe à la ferme. Chaque mois, on y trouve de nouvelles variétés qui regorgent de goût et de vitamines. Même les petits réfractaires aux légumes daignent goûter à la nouveauté. Surtout s'ils le choisissent eux-mêmes et qu'ils peuvent ensuite aller voir les animaux de la ferme. Ou prendre un délicieux goûter au marché. Nous avons bien sûr emporté quelques sacs en tissu fin pour les emballer.

2. éviter les emballages

Manger des glaces emballées, acheter une bouteille de thé glacé, empocher le mini-emballage de crème solaire pour la piscine, griller des saucisses dans une barquette en aluminium frais... Stop ! Il est aussi possible d'utiliser moins d'emballages.
La glace se trouve dans une gaufre fraîchement achetée chez le glacier. Nous emballons les boissons et les snacks à la maison dans des récipients réutilisables. Nous pouvons acheter des protections solaires et d'autres produits dans de grands emballages moins chers et les mettre dans de petits récipients réutilisables. Nous nettoyons la grille du barbecue à l'aide d'une brosse et de la chaleur, ainsi nous ne mettons pas d'aluminium nocif dans nos aliments.

3. moins de viande - même sur le barbecue

Une saucisse à griller, un burger ou un steak de temps en temps, c'est délicieux. De préférence en qualité bio et du boucher ou de l'agriculteur local. Mais avant que notre consommation de viande n'explose en été, nous pouvons essayer d'autres délicieuses recettes de barbecue : Brochettes de légumes, champignons géants farcis, fromage à griller, poisson (de préférence avec le label MSC), pizza et pain farci.
Évitons la vaisselle et les couverts en plastique, les barbecues jetables, le charbon de bois tropical et les allume-feu chimiques.

4. arroser peu et avec de l'eau de pluie

Nous ne savons pas encore si cet été sera aussi chaud que le précédent. Mais nous pouvons choisir des variétés résistantes à la sécheresse dès la plantation, en particulier pour les jardins et les balcons ensoleillés. Si nous n'arrosons le jardin que lorsque c'est vraiment nécessaire, nos plantes développent des racines plus profondes pour mieux s'alimenter elles-mêmes.
L'eau s'infiltre particulièrement bien tôt le matin ou tard le soir, l'évaporation est moins importante avec des tuyaux goutte-à-goutte qu'avec des systèmes de pulvérisation - et le mieux est de récupérer l'eau de pluie pour l'arroser.

5. utiliser des produits naturels plutôt que des produits chimiques

Chaque produit chimique que nous utilisons dans le jardin n'affecte pas seulement la nappe phréatique et les insectes utiles. Nous absorbons également des substances nocives par la respiration et la peau, surtout lorsque les enfants ont les pieds nus. Heureusement, il existe des alternatives naturelles: le compost ou le purin de plantes plutôt que les engrais artificiels. De la décoction d'orties ou des larves de coccinelles, au lieu d'injecter des produits chimiques contre les pucerons, des pièges au lieu de graines en cas d'attaque de limaces. Les bougies à la citronnelle et les huiles essentielles aident à lutter contre les moustiques sans effets secondaires.

6. bien vivre avec la chaleur

Même si nous transpirons par des températures extrêmes, nous devrions éviter dans une large mesure la forte consommation d'électricité des climatiseurs et des ventilateurs. Obscurcir la maison et l'appartement pendant la journée à l'aide de stores ou de rideaux, permettre un léger courant d'air le soir et suspendre des linges humides devant les fenêtres la nuit en cas de forte chaleur. Tout cela permet de se rafraîchir naturellement.
L'idéal est d'adapter notre rythme aux températures : Faire la sieste à l'intérieur à midi, chercher la fraîcheur dans la forêt l'après-midi et vivre bien avant la douceur du soir.
Les boissons glacées et les douches froides contractent les vaisseaux à court terme, mais aggravent ensuite la sensation de chaleur !

7. sécher le linge à l'extérieur

En été, notre sèche-linge peut prendre des vacances. Le soleil fait le travail à sa place, il nous suffit d'installer un étendoir ou un support à l'extérieur. D'ailleurs, en Suisse, tout le monde peut le faire. Si le contrat de location ou le règlement de l'immeuble interdisent de faire sécher le linge sur le balcon, cette interdiction n'est pas valable. Seuls les étendoirs fixes nécessitent une autorisation.
Effet secondaire appréciable du séchage à l'air libre : le soleil blanchit naturellement les taches de fruits et de légumes. Si nécessaire, nous pouvons aider les vêtements clairs avec quelques gouttes de jus de citron. Pour éviter la décoloration des vêtements foncés, éviter le soleil direct ou les retourner.

8. recycler les vêtements

Saviez-vous que l'industrie de la mode émet chaque année plus de gaz à effet de serre que tous les vols et bateaux internationaux réunis ? Acheter sans cesse de nouveaux vêtements pèse autant sur le budget familial que sur l'environnement.
Heureusement, l'été nous permet d'acheter de nouvelles tenues à moindre coût : Il suffit de couper les jeans et les t-shirts à manches longues de l'hiver devenus trop courts - et hop, de nouveaux shorts et t-shirts ! Si vous n'aimez pas les ourlets à franges, vous pouvez les coudre autour ou les fixer avec du ruban à repasser. Les pulls abandonnés par maman et les vieilles chemises de papa deviennent des vêtements aérés pour les enfants ; le laboratoire créatif de Berlin regorge d'idées et de patrons. Les bourses aux vêtements et les magasins de seconde main sont également durables .

9. marcher, pédaler, prendre les transports publics

Qui veut monter dans une voiture qui sent le renfermé alors que le soleil brille si fort ? C'est le meilleur moment pour nettoyer et vérifier tous les vélos de la famille - et partir à vélo ! Lorsque les enfants sont trop grands pour porter des sandales, il est préférable d'acheter des sandales de trekking confortables plutôt que des lanières élégantes ; c'est en été que l'on a le plus de plaisir à marcher longtemps avec. En montagne, il est préférable d'opter pour des chaussures de randonnée qui montent jusqu'à la cheville.
Le tram, le bus et le train deviennent abordables pour les familles grâce aux billets dégriffés, à l'abonnement demi-tarif, aux cartes Junior, à la Family Card et autres. N'oubliez pas de réserver vos places, surtout si vous avez des enfants en bas âge ! Il est alors plus amusant et plus écologique de voyager en transports publics que d'être bloqué dans les embouteillages.

10. prendre des vacances à proximité

Franchement, quand est-ce qu'il fait plus beau en Suisse et dans les pays voisins qu'en été ? Que nous soyons attirés par les lacs ou les montagnes, par le sport ou par la découverte culturelle, nous n'avons pas besoin de prendre l'avion et de partir loin. Nous pouvons économiser et partir plus longtemps, éviter les maladies et les risques de sécurité, approfondir nos racines et créer de beaux souvenirs de famille, tout près de chez nous. Notre environnement et tous les sympathiques prestataires de vacances locaux nous en remercient !

Vous avez d'autres idées ? N'hésitez pas à les écrire dans les commentaires.

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