4 idee preferite per un periodo d'Avvento rilassato
Sentite già il profumo della prima neve? Le ultime foglie colorate stanno ancora turbinando nell'aria. L'Altopiano svizzero è spesso avvolto da uno spesso strato di nebbia, mentre in montagna il cielo è blu brillante. Un accostamento surreale e simbolico di due condizioni meteorologiche che non potrebbero essere più contrastanti. Le giornate sono brevi, le notti lunghe. Ci rimbocchiamo le coperte ed ecco di nuovo il periodo dell'Avvento.
È meglio prendersi una pausa dai social media fino a Natale e abbandonare la trappola del confronto.
Lo aspettate con ansia o lo temete? Per i genitori, molte cose si uniscono: calendari dell'Avvento, corone dell'Avvento, canti natalizi, preparazione di candele, Babbo Natale, recite scolastiche qui e teatro di Natale là. Volete fare tutto da soli o potete delegare? Cosa vi piace fare e cosa non siete capaci di fare? Vale la pena di lasciar affondare queste domande per un momento e rispondere onestamente. Perché: non siete obbligati a fare nulla. E soprattutto non dovete confrontarvi con altri genitori.
È meglio prendersi una pausa dai social media fino a Natale e abbandonare la trappola del confronto. Perché senza le foto e i like tossici della famiglia perfetta, potete guardarvi dentro in pace e stuzzicare le idee più folli di voi stessi. Per ispirarvi, abbiamo selezionato queste quattro gemme dell'Avvento, collaudate e molto amate.
1. una ghirlanda che non si deve intrecciare
Esiste davvero. E come cornice per ghirlande di metallo fai da te. La cosa migliore da fare è chiedere al vostro negozio di fiori di fiducia o ordinarne una online. Perché è davvero facile da fare: andate a fare una bella passeggiata e raccogliete foglie, rametti, noci, bacche e tutte le cose belle che potete trovare nei boschi e nei prati. A casa, sistemate i tesori raccolti nella ghirlanda di metallo. Come desiderate.

Poi attaccate quattro candele e il lavoro per un periodo di Avvento contemplativo è completo. Il bello è che la ghirlanda di metallo può essere utilizzata in qualsiasi momento dell'anno. Decorata con prodotti naturali di stagione, può essere utilizzata tutto l'anno.
2. che ne dite di una dea Grittibänz?
Non deve essere la stessa figura di Grittibänz ogni anno e i vostri bambini la adoreranno! Arrotolate la pasta a forma di serpente e usatela per creare il ventre della dea. Gambe, braccia, seni, testa e il miracolo della cottura è compiuto.

Oppure lasciare che il bambino crei la propria figura di fantasia. Ricordo il lavoro di un bambino di quattro anni che è venuto a trovarci. Impastò e arrotolò con fervore il suo Grittibänz per 15 minuti. Alla fine, il panetto di pasta aveva lo stesso aspetto dell'inizio. Il bambino, invece, ha annunciato con orgoglio: «Ecco, è finita - la mia cuccia con il cane dentro».
3. il podcast per una migliore gestione del tempo
Avvento, Avvento, una candela brucia e mamma o papà corrono. Come si fa a pianificare correttamente le zone cuscinetto? Come gestire bene l'energia se si hanno figli piccoli o un lavoro con orari irregolari? Cosa fare se si deve lavorare in un ufficio open space e di conseguenza si è completamente esausti?
In questo episodio del premiato podcast svizzero «Beziehungskosmos», la giornalista Sabine Meyer e la psicoterapeuta Felizitas Ambauen affrontano queste domande. Discutono di come funziona una buona pianificazione dell'agenda, di cosa si può fare quando la stanchezza energetica porta a conflitti di coppia e anche del perché una pianta d'appartamento nel posto giusto può essere un'oasi energetica.
Podcast «Cosmo relazionale»
Dal marzo 2020, le due pubblicano un nuovo episodio del podcast ogni quindici giorni su varie piattaforme di streaming come Spotify, Apple e Spreaker. Al centro di tutto c'è sempre il tema delle relazioni. Oltre alla prospettiva psicologica individuale, viene sempre più messo a fuoco anche il livello sociale. Sono già stati pubblicati oltre 100 episodi e le due donne non ne hanno ancora abbastanza.
Ulteriori informazioni sono disponibili qui.
4. panini alla cannella dal profumo paradisiaco
In Scandinavia fanno parte di ogni celebrazione di Yule o del Natale e addolciscono anche il periodo dell'Avvento. E c'è qualcosa di più paradisiaco dei panini alla cannella appena sfornati con cardamomo macinato in casa? Difficile.

Suggerimento: lasciate raffreddare leggermente i panini alla cannella, ma gustateli il più possibile caldi. Così sono semplicemente irresistibili!
150 g di burro
500 ml di latte
1 cubetto di lievito fresco
150 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cardamomo in polvere, macinato
1 kg di farina di frumento
Per il ripieno
75 g di burro
100 g di zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 uovo per ricoprire
Zucchero a velo per spolverare
Preparazione
Sciogliere il burro, aggiungere il latte e scaldare leggermente. Sciogliere il lievito nel latte. Aggiungere quindi lo zucchero, il sale e il cardamomo e quasi tutta la farina. Lavorare l'impasto finché non diventa liscio.
Quindi coprire l'impasto con un asciugamano umido e lasciarlo lievitare per circa 30-40 minuti.
Lavorare brevemente l'impasto, dividerlo in tre parti e stendere ciascuna di esse in una forma sottile e rettangolare. Spennellare con burro morbido. Mescolare lo zucchero e la cannella e stendere uno strato spesso sulla pasta.
Arrotolare fino a formare un rotolo. Tagliare a fette di circa 4 cm di spessore. Disporre le fette con il lato tagliato verso il basso sulla teglia da forno. Lasciare lievitare nuovamente l'impasto. In 30 minuti raddoppierà all'incirca.
Riscaldare il forno a 220 °C a calore superiore/inferiore.
Spennellare i panini alla cannella con l'uovo sbattuto. Quindi cospargere di zucchero. Cuocere nel forno preriscaldato a 220 °C per circa 5-8 minuti sul ripiano centrale. Lasciare raffreddare sotto un asciugamano.