Come vengono stabiliti i prezzi?
Cosa significa «domanda e offerta»?
Un mercatino delle pulci, un mercato settimanale o addirittura l'economia di un intero Paese funzionano solitamente secondo il principio dell'«economia di mercato»: c'è un'offerta, quindi le persone offrono qualcosa in vendita. Può trattarsi di beni, come ad esempio la verdura, ma anche di servizi come il taglio dei capelli. E altre persone vogliono questi beni o servizi, il che si chiama «domanda».
Cosa c'entra questo con i prezzi?
I prezzi si formano grazie all'interazione tra domanda e offerta. In parole povere, i richiedenti, cioè i clienti, vogliono pagare il meno possibile e i fornitori vogliono guadagnare il più possibile. I due soggetti devono incontrarsi a metà strada e trovare un prezzo accettabile per entrambe le parti.
In un mercatino delle pulci, dove pochi acquirenti e venditori si incontrano direttamente, la questione è abbastanza semplice: si contratta un po' e si raggiunge un accordo, oppure no.
Ulteriori spiegazioni sul tema della «domanda e dell'offerta» sono disponibili, ad esempio, sul sito web dell'Agenzia Federale Tedesca per l'Educazione Civica (BPB): www.bpb.de/kurz-knapp/lexika/lexikon-der-wirtschaft
Due esempi: Perché i prezzi salgono e scendono?
Nell'economia di mercato di un intero Paese, le cose sono più complicate che in un mercatino delle pulci. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, anche qui i prezzi hanno a che fare con la domanda e l'offerta. Ecco due esempi di come si può approssimativamente immaginare la situazione:
- I prezzi possono aumentare quando la domanda aumenta ma l'offerta rimane invariata. Ad esempio, quando in estate molte persone vogliono andare in vacanza in auto e hanno bisogno di benzina, i distributori spesso aumentano il prezzo per guadagnare ancora di più. Questo perché sanno che si libereranno comunque della benzina.
- I prezzi possono diminuire quando l'offerta aumenta ma la domanda rimane invariata, ad esempio quando le mele sono mature in autunno e ce ne sono molte. I supermercati allora spesso abbassano il prezzo per poter vendere le tante mele.
Perché una nave galleggia? Cosa sono i rifiuti alimentari?
Sembra davvero molto semplice...
... è spesso molto più complicato: ci sono molti altri fattori che giocano un ruolo nello sviluppo dei prezzi. Ad esempio, cosa sta succedendo nel mondo, quali sono le tendenze del momento, quanti fornitori diversi ci sono per un prodotto o un servizio e così via.